Saturday, May 31, 2014

PUDING ROTI CAREMEL SIMPLE AND SEDAP

ASSALAMUALAIKUM..
dah lame rasenye tak berblog nie since pas habis belajar ritu pastu sibuk dengan keja part time ..then bila berhenti keja part time menyibukkan diri menolong che sue (makcik ) kat uptown..makcik kte bukak kedai jersi so sesape nak beli bajuu mehh tempah dengan makcik kitee yea..hehehe..
okey sebenarnye nak kongsi satu resepi yg simpe and sesangat la senangnye nak buat.. ceq buat last week tapi rini baru sempat nak mengupload..hehehe..
tadaaa nie la puding caremel kite...nak resepi dia kat bawah yea sayang.. uolls must try dis one sebab sesangat la senang .. sesuai sesangat la bgi uolls yg baru2 nak belajar masak tue.. try dis one dulu comfrm jadi la...ceq pun mencampak2 jew masak..try mengoogle.hehe




RESEPI...
BAHAN A 

* air satu sudu besar
* gula 3 0r 4 sudu besar

BAHAN B

*SUSU CAIR 1 TIN
*SUSU PEKAT (3/4 cawan or ikut tahap kemanisan korang suka la)
*TELUR 4 biji
*4 KEPING ROTI (tak kisah la brand ape tpi paan guna gardenia)
*ESEN VANILA 1 sudu kecik

CARA-CARA
first step-- untuk buat gula hangus masukkan gula dalam loyang panaskan dengan api perlahan ..kacau                              then masukkan air (auuu hati2 takut terkena tangan)..kacau sampai gula hancur and   
                    keperangan..(jgn terlalu perang nanti gula jadi pahit).tutup api then biarkan sejuk
second --   panaskan pengukus
third -----  carik-carikan roti then blend dengan susu cair
next -----   ambik telur satu demi satu.putar guna mixer sampai telur kembang selepas itu masuk roti yg    
                   diblend tdi bersama-sama susu pekat and esen vanila (kacau guna senduk or mixer depend  
                   korang la )
last step---tuang adunan tadi dalam loyang gula hangus then kukus selame 30 or 40 minit..

okey siap dihidang..selamat mencuba .. :)





No comments:

Post a Comment